福島県立小名浜海星高等学校
学校生活
海洋科2年 ダイビング実習
<R3-63>
9月3日に今年度初めてのダイビング海洋実習を実施しました。
水温は少し冷たい程度でしたが透明度が高く安全に楽しむことができました。
水深5mでレギュレータリカバリーとマスククリアーなどの基本的な技術を確認しました。
みんなできて一安心。
水産クラブ テレビ企画に参加
<R3-62>
令和3年9月3日(金)
水産クラブがテレビユー福島の取材を受けました。
参加したのは「ちゃんろく的カップヌードルちょい足し『青春アレンジコンテスト』」という企画で、日清カップヌードルに水産高校ならではの「ちょい足し」アレンジをして番組内のコンテストで評価されるという内容です。
取材の様子
参加したのは部内選考を経て日清の企画担当者に選ばれた3品を考案した
海洋科2年 金成君、渡邉さん
食品システム科2年 山中君
の3名です。
9月10日(金)16:50~の番組内の企画で放送される予定です。
ぜひお楽しみください。
海洋工学科2年 ガス溶接技能講習会
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令和3年8月26日(木)から、27日(金)、30日(月)の3日間、海洋工学科2年生 36名がガス溶接技能講習を受講しました。
座学では、ガス溶接作業における安全性や法令、器具の名称について学びました。
実習では、実際にガス溶接・溶断を行い、作業手順の確認や、注意しなければいけない事柄について学びました。
実技講習の様子
そして最終日。クラス全員が試験を受け、無事に全員合格いたしました!
他にも様々な資格取得を目指して、頑張ってください!
海洋科2年 漁業実習⑤
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令和3年8月27日(金)、海洋科2年の漁業実習を行いました。
今回は2学期最初の実習ということもあり、生徒たちは1匹以上魚を釣り上げることを目標に頑張りました。
今日のターゲットはマダイとヒラメだったので、テンヤ釣り(鯛を狙った釣り方)とワーム釣り(根魚を狙った釣り方)で挑戦しました。
釣果は60センチオーバーのヒラメ1匹でした。
ヒラメを釣り上げたときの様子
ヒラメを釣り上げた生徒はもちろん、周りにいた生徒や教員も大興奮でした!
来週も生徒の笑顔が見られるような釣果を期待します。
部活動 サッカー 大会報告(高校サッカー選手権)
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小名浜海星サッカーの活動報告です。
第100回全国高等学校サッカー選手権福島県大会に出場しました。
1次予選が8月21日(土)に鳥見山運動公園にて行われました。
対戦相手は、須賀川高校です。
前半の立ち上がりから失点を許してしまい、追う展開となった。なかなか、ボールが落ち着かず、守備の時間が長く苦しい展開となった。本来の自分たちのやってきたことをやろうとするも、緊張と久しぶりの実戦という部分からか、表現が出来なかった。
ビハインドとなった後半、相手ゴールに迫る展開が幾度か見られ、少しずつ自分たちのやってきたことを出しはじめた。相手も粘り強い守備で、簡単には相手ゴールネットをゆらすことができずに試合終了となった。
結果、前半0-2・後半0-2での敗戦となった。
いわき海星と小名浜高校が統合して1年目。単独チームとして大会に参加することが出来、少しずつチームとしてのまとまりがでてきた。チームとしての方向性も出てきた。さらに、コツコツと努力をしている成果が表れており、個々の選手のレベルアップに繋がっている。幼少期からサッカーをやってきた選手や高校から始めた選手もいる。このメンバーが今後さらに強固な団結を持って、これまでの自分たちをさらなるものへとレベルアップできるよう、精進していきたい。
食品システム科・水産クラブ<食品調理チーム>魚醤作りvol.2
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8月19日(木)
イノベーション・コースト構想の食品システム科の取り組みとして、水産クラブの食品調理チームと協同して「魚醤作り」を行っています。
6月12日から13日にかけて仕込みを行ったサケの魚醤が、毎日の撹拌を通して熟成されてきました。
そこで、仕上げの段階である ‘火入れ’ と ‘ろ過’ の方法について、宮城大学 教授 金内 誠 様を講師としてお招きして、ご指導をいただきながら作業を行いました。
約2か月間熟成させてきた魚醤は、金内先生から「とろみが出て十分に熟成されていますよ」と言っていただきました。
熟成した魚醤を、まずはさらしで濾します。
30分ほど湯煎で熱し、ろ紙を使ってろ過します。
透き通った琥珀色の魚醤油ができあがりました。
金内先生に実際にご指導していただいたことで、製造方法の実技面について多くのことを学ぶことができました。また魚醤の評価や利用方法、今後の取り組等についても、様々なアイデアをいただくことができました。
今後も継続して取り組み、より発展した内容にしていきたいと思います。
水産クラブ ラジオ収録をしました
<R3-57>
令和3年7月28日(水)
水産クラブの生徒がFMいわきの「はまスク☆浜通りスクールラジオ」の収録を行いました。
参加したのは、水産クラブの「ダイビング」「調理」「水槽管理」「海洋調査」「新規開拓」チームのそれぞれのリーダーを務める3年生の5名。
この5名は、平成31年4月に水産クラブが発足した当初からのメンバーということで、これまでの経験を踏まえて話してくれました。
司会進行はお笑い芸人の「ぺんぎんナッツ」さんに務めていただき、
2週分まとめて収録を行いました。
1週目(8/2放送分)の収録の様子。
1週目は、水産クラブ全体と、主に調理チームのことについて話しました。
2週目(8/9放送分)の収録の様子
2週目は、ダイビング、調理、水槽管理、新規開拓の4チームについて主に話しました。
放送予定は以下の通りです。
1週目 8/3(火) 20:00~ (再放送8/4(水)5:30)
2週目 8/10(火) 20:00~ (再放送8/11(水)5:30)
FMいわき(76.2MHz)で放送されます。
水産クラブ<食品調理チーム>‘商品開発プロジェクト’ マルトでの販売を行いました。
<R3-56>
5月初旬から始まった、株式会社マルト商事様との「商品開発プロジェクト」により商品化されたお惣菜が、7月17日(土)より販売されました。販売初日は開発メンバーの9名が、マルトSC平尼子店、マルト岡小名店、マルトSC湯長谷店に分かれてそれぞれの店舗で販売活動を行いました。
第1弾として、6種類のお惣菜が商品となりました。
左から「メヒカリの南蛮漬け」「実習船福島丸で水揚げしたメカジキの竜田揚げ」「アジの磯辺揚げ」「椎茸のサバ詰め」「カツオのカツ煮」「カツオのカツ煮重」です。
地元いわき産の食材をメインに使用したお魚のお惣菜です。
マルト岡小名店さんです。
マルトSC湯長谷店さんです。
マルトSC平尼子店さんです。ここでは新聞やテレビの取材を受けました。
商品を手に取ってくれたり、立ち止まって商品の説明を聞いてくれるお客様、また、がんばってねと励ましの言葉をかけてくれるお客様など、多くの方とのコミュニケーションは学校の中だけではできない貴重な経験となりました。
マルト商事の各部門の皆様と意見をやりとりしながら、何度も試作・試食して商品として完成させていく過程の中で、自らの考えや気持ちを表現することの大切さなど、多くのことを学ぶことがきました。
そして、自分たちで考えてきた料理が、このような形で多くの方々に召し上がっていただけるということが、メンバーにとってこの上ない喜びと自信につながりました。
今後、第2弾、第3弾へと継続した取り組みとなるよう、引き続き活動していきたいと思います。
1年生 「総合的な探究の時間」 アクアマリンふくしま見学
<R3-55>
本校では、全科の1年生を横断して、総合的な探究の時間で各種ゼミに分かれて探究活動を行っております。
7月16日(金)、「資源エネルギー」ゼミと「環境」ゼミ合同で、地域課題の探究のため、アクアマリンふくしまの見学に行きました。
アザラシ?アシカ?トド?
海水だけではなく淡水の環境も考えます。
福島県沖には「潮目」があることを再確認。
展望台から小名浜の海を一望!
金魚の展示もキレイでした!
今回の見学で学習した内容を各ゼミで今後の活動に活かしていきます。
部活動 商業部 大会報告
<R3-54>
小名浜海星高校商業部について大会参加報告です。
令和3年度第67回福島県高等学校ワープロ競技大会が、
6月19日(土)に実施されました。
宿泊ホテル到着
(大会前日、部屋で練習のため、
コンピュータ機器を運び入れます。)
おいしい夕食で、エネルギー補給。
その後、前夜のミーティングで心構えや
手順を確認。
各部屋でセッティングし、練習開始!! お互いにタイムを計り、交代で練習し、採点をします。
いよいよ大会当日。
朝食完食後に、今日の日程・競技会場控え室・また、注意事項の再確認を行います。
会場:清陵情報高校で受付。抽選により席が決定しました。
2番です。端の前から2番目。上々の席です。
顧問の先生に出場順のリボンを肩に付けていただきました。頑張るぞー!!
競技会場は、3階。階段もあり、長く険しい道のりです。
会場でセッティングを行い、練習開始。緊張の連続です。
「競技開始」
新型コロナウィルス対策により、競技会場に
出入りできるのは同時に2名ずつ。
残りの選手は、廊下で要項等を確認していま
した。
「結果発表」
いよいよ発表です!!コロナ禍で、成績発表も放送で行われました。
我らが部長、秋澤悠翔君(3年)が、個人入賞を果たした瞬間です。
表彰式も、入賞者のみで行われました。 秋澤君、おめでとう!
9月に行われる新人大会も頑張ります!!