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食品システム科[課題研究] 投稿日時 : 2023/06/17 小名浜海星高校-投稿者 3年生の課題研究では、実習で作った缶詰を使ったレシピ作りに取り組んでいます。 サバの缶詰を使ったメニューでは、缶を利用したグラタンやラーメン、スパゲッティなどを考案して実際に試作しました。 味の方はいろいろと反省点があるので、改善して美味しいレシピを作成していきたいと思います。