水産クラブ＆商業科　「ふくしま復興　楢葉町×マルト商品開発プロジェクト」

日時：令和６年１月１３日（土）１０時～１２時

場所：マルト SC平尼子店

 

 「ふくしま復興　楢葉町×マルト商品開発プロジェクト」で開発した商品の販売が始まりました。

今回参加しているのは、水産クラブ調理チームと商業科です。

販売が始まる前に、仲よく商品をもって記念撮影しました。

総菜売り場にて、担当の方と打ち合わせを行っています。

今回開発した総菜は3種類です。

（販売期間：令和６年1月13日～1月26日の毎週土日）

・チーズ入りもちっとふわふわ！さつまボール

・甘さ引き立つさつまいもの肉じゃが

・さっぱりカツオとさつま芋の南蛮酢

元気に挨拶をして、商品紹介をしています。 

青果コーナーでも、商業科の生徒が打ち合わせをしています。

試食を出すので、アレルギー表示について担当者と確認しています。 

 今回販売される商品は２種類です。

・水産クラブ考案の「サワーチーズ芋けんぴ」（年間販売予定）

 

・ならは町の干し芋（限定１００個）

　商業科２年生（２５名）がデザインしたラベルが貼ってあります。

 試食会が始まりました。

 今回参加できなかった学校の商品も、一緒に紹介しています。

私たちが収穫したサツマイモで作った干し芋です！

いろいろな味が楽しめる芋けんぴです！

水産と商業では、お互いの科の特性を生かした販売活動を行っています。

 

 

これまでの楢葉町のサツマイモに関係する活動のリンク先です。

水産クラブ調理チーム「(株)マルトとの商品開発ー第２弾新商品販売」

食品システム科 課題研究［県産食材を使ったレシピ開発］

《商業科》イノベでＳＢＰ（楢葉町サツマイモ収穫編）

《商業科》イノベで双葉郡の課題探究へ（楢葉町サツマイモ編）