学校生活

食品システム科3年 課題研究

2025年4月30日 12時00分

食品システム科3年生の課題研究では、実習で作った缶詰を利用したレシピ作成に取り組んでいます。

初回の授業では、先輩たちが考えたレシピを用いて「さば缶ドライカレー」を作りました。

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少々辛かったようですが、美味しくいただくことができました。
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今後は自分たちで、缶詰を利用したオリジナルレシピを考えて作成する予定です。どんな料理が出来上がるか楽しみです。