2022年2月の記事一覧

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2月19日（土）に新たにニジマスを入荷しました。

2月21日（月）に早速、仕分け作業をしました。

1匹平均２３０ｇでした。

プールとＲＡＳでの成長具合を比較するために

半分はプールに放し、残りはＲＡＳで飼育していきます。

生徒の活動の様子です。

一匹ずつ捕まえ体重を測定、１６０ｇ～３９３ｇとかなり個体差がありました。

体重を量ったらすぐに移動水槽に運びます。

数十匹のニジマスを放しました。下の方にニジマスの黒い影があります。

今後、5月くらいまで飼育しプールとＲＡＳの比較をしていきたいです。

<R3-116>

　海洋工学科１年生は１月17日（月）、2月15日（火）、16（水）の３日間、アーク溶接技能講習を受講しました。アーク溶接技能講習では、学科講習や実技講習を行います。アーク溶接の危険さなどを認識し、実技講習に取り組んでいました。

　１日目の実技講習では、まずは説明を受けてから実際にアーク溶接を担当教員と共に実技を行いました。初めてのアーク溶接であり、少し怖がっている様子も見受けられました。

説明を受けている様子

１日目実技講習の様子

　２日目の実技講習では、１人で実技を行いました。初めはアークがつかず、多くの生徒が戸惑っていましたが、回数を重ねるごとに少しずつ上達していました。生徒自身も上達していることに気づき、１日目よりも積極的に取り組んでいました。

２つ目実技講習の様子

　３日目には、学科試験があり全員合格することができました。合格が知らされたとき、生徒は大喜びでした。

全員合格しました

※写真撮影のためマスクを外しています。

　今後もガス溶接技能講習など多くの資格試験があります。１つでも多くの資格が取れるよう努力してほしいと思います。

<R3-115>

令和4年2月4日（金）に出港した福島丸は順調に航海実習をしています。

2月13日から操業も開始されました。

乗っている専攻科生の元気な姿をお届けします。

機関当直中　毎日しっかりメンテナンスをしています。

避難訓練終了　乗船したら必ずやります。このような事態にならないよう心がけています。

六分儀で太陽高度を測定　船の位置を計算します。

<R3-114>

令和４年２月１５日（火）

株式会社マルト商事様との「商品開発プロジェクト第２弾」の商品お披露目会が行われました。それぞれの商品のこだわり点や工夫したところなどを紹介しました。

新商品は以下の３点です。

『あんこう鍋風春巻き』冬におなじみの「あんこう」。手軽にあんこう鍋の味を楽しめるように春巻きの中に閉じ込めました。

『いわき産しいたけボール』子供にも食べやすいふんわり感があり、さらに、しいたけの弾力がよいアクセントになっています。

『福島産さつまいもと茨城産れんこんのかき揚げ』さつまいもの甘みとれんこんのシャキシャキ感が合わさり、満足のいく一品となりました。

そして「お弁当・お惣菜大賞2022」で優秀賞を受賞した『常磐もの かつおのカツ重』も一緒に販売します。

２月１９日（土）より、マルト各店舗での販売となります。ぜひ、ご賞味ください。

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いわき農林事務所主催の「第２回高校生発！いわきテイクアウトメニュー開発」に、食品システム科３年生の課題研究で３名のグループが開発し応募したメニューが採用されました！

ダイニングキッチン月海～Ruu～様との共同開発より『フラパオライス～ALLいわき～』が誕生し、商品として販売されることになりました。

米、野菜、温泉卵等、すべて地元の食材を使用したALLいわき産の商品です。トマトはフラガールという品種を使用しており、卵は湯本の温泉を利用した温泉卵と、こだわりがたくさん詰まっています。

Ruuの今野シェフから、彩や食材、ネーミングのアドバイスをいただいて考え、打ち合わせや試食を繰り返して完成させることができました。応募時は、辛味の利いたガパオライスでしたが、改良を繰り返し、まろやかさのあるとても美味しい商品となりました。

２月５日（土）には、いわき合同庁舎で行われたお披露目会に参加しました。商品への思いやこだわりを発表し、賞状や賞品の目録、副賞等を受け取りました。

高校生活の最後に貴重な体験ができ、よい思い出ができたことに感謝しています。

コロナ禍で大変な毎日ですが、たくさんの方々にフラパオライス～ALLいわき～を食べていただき、笑顔になってほしいと思います。